Chilaquiles Verdes
¡Ahora puedes hacer Chilaquiles Verdes aún más rápido, utilizando ingredientes directamente de nuestra sección Grab & Go! Nuestros totopos y salsas preparadas son la pareja perfecta para hacer chilaquiles, ¡pero de volada!
Sirve
4
Preparación
5
Cocción
10
Ingredientes
- 1 Salsa Verde de 16 oz (en sección de Grab & Go)
- 1 Salsa Perfumada 16 oz (en sección de Grab & Go)
- 1.75 lbs de Totopos (en sección de Grab & Go)
- 2 oz Aceite de Maíz
- 4 oz Cebolla Roja Picada
- 8 oz Caldo de Pollo
- 8 oz Queso al Gusto (Fresco o Cotija)
- 8 oz Crema Mexicana
- 1 Aguacate
Procedimiento
- En un sartén extendido pon el aceite de maíz a calentar a fuego mediano, una vez el aceite caliente agrega las salsas.
- En cuanto la salsa se caliente, agrega los totopos caseros, con cuidado de no quebrarlos, menéalos para que todos los chips se cubran con salsa y déjalos calentar por aproximadamente 5 minutos a fuego mediano.
- Remueve los chilaquiles del sartén y ponlos en una charola extendida. Adórnalos con queso (Cotija o queso fresco), cebolla picada, aguacate y crema mexicana.
- Los chilaquiles saben mejor si los sirves con huevos estrellados o huevos revueltos encima de ellos.
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