Bolillo, el pan más versátil
Los bolillos son el pan más popular en Cárdenas. Al igual que el pan francés, son crujientes por fuera y suavecitos por dentro. Puedes comerlos de varias maneras. Así es cómo…
El bolillo perfectamente horneado debe ser crujiente en el exterior y suave en el interior. El bolillo es la opción de pan en muchos hogares porque se utiliza para casi cualquier tipo de comida, desde platos tradicionales, hasta modernos. Es muy similar a la tortilla en que lo comes con todo. Puedes usar este pan todos los días para cualquier cosa – desayuno, almuerzo o cena – ¡las posibilidades son infinitas!
Aquí están algunos tips en cómo usar fácilmente los bolillos.
En primer lugar, visita tu tienda Cárdenas más cercana, ya que ahí encontraras el mejor bolillo, recién hecho todos los días, horneados cada media hora. Calidad y frescura es muy importante.
Lo siguiente requiere decidir cómo utilizarlo… ¿para el desayuno, el almuerzo o la cena? Aquí te compartimos unas opciones para que puedas decidir…
Desayuno –¿No sabes qué comer para el desayuno o no tienes tiempo para preparar algo complicado? Está es la manera más simple de disfrutar un bolillo por la mañana. Acompaña tu cafecito con un bolillo caliente. Si deseas llevarlo al siguiente nivel, ponle cajeta o leche evaporada por dentro, y no olvides sumergir el bolillo en tu taza de café o chocolate calientito. Ahora sí es un bolillo tradicional, acompañado con café o chocolate.
El Almuerzo – nos presenta una manera rápida y sencilla para utilizar el bolillo, preparando un sándwich o como nos gusta llamarlo en países Hispanos, preparando una “torta”. Simplemente elige tu carne y añade las verduras y quesos. Las tortas más populares utilizan carnes como carnitas, jamón o milanesa junto con otros ingredientes de tu preferencia. Lo puedes hacer de esta manera – primero corta y abre el bolillo haciendo un corte a lo largo y a un lado (creando un bolsillo) o también puedes hacer el corte completo creando dos mitades del bolillo. Si gustas, puedes tostar el bolillo. En seguida, ponle un poco de mayonesa y añade tus rellenos. Elige tus carnes y quesos preferidos, agrega tomates en rodajas, aguacate y jalapeños y ¡LISTO! Tu torta esta lista para disfrutar.
Desayuno – El bolillo puede ser buen acompañante en tus cenas con platillos tradicionales como el mole o la birria. Puedes usar tu bolillo igual que una tortilla y comerlo con cualquier platillo. Las variaciones son las que hacen que el bolillo sea tan popular.
Los bolillos se comen mejor el mismo día cuando se cocinan, pero los puedes recalentar para la cena de esta manera: antes que nada, asegúrate de almacenar tus bolillos en una bolsa de plástico cerrada para que no se endurezcan. Para utilizarlos con la cena un día después, puedes ponerlos en el horno a 350 °F y calentarlos durante 5 minutos. Otra opción es recalentados en un comal, tostando cada lado por un minuto. ¡Disfruta tus bolillos en la cena de esta noche!
