Salmón a la Plancha con Verduras
Todo el mundo busca una deliciosa receta saludable que incluya salmón. Esta receta es fácil de preparar y se combina con verduras y arroz integral para una comida saludable perfecta.
Sirve
4 Personas
Preparación
20 mins.
Ingredientes
- 1 lb salmón
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados y salteados en mantequilla
- Perejil fresco
- ½ lb arroz integral cocido
- ¼ lb de vegetales, salteados en mantequilla
Procedimiento
- En un sartén muy caliente vierte el aceite de oliva y coloca el salmón ya condimentado con sal y pimienta con la piel hacia abajo. Sella durante 2 minutos, Voltea y coce durante 2 minutos más. Adorna con los ajos salteados y el perejil.
- Sirvelo acompañado de arroz integral y vegetales salteados en mantequilla.
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